Uuden Torin kantilla 1650-1827 esittelee kuvin ja kartoin kaivausten kulkua ja nostaa esiin muutamia mielenkiintoisimpia löytöjä.
Kirjassa kerrotaan kolmenkymmenen kaupunkitontin historiaa ja sekä laajemmassa kehyksessä että esitellään tonteilla asuneiden ihmisten elämää ja arkea historiallisten lähteiden ja arkeologian kautta.
Kirja on suunnattu kaikille niille jotka seurasivat kaivauksia verkkoaidan takaa koko pitkän kuuman kesän 2018 tai vierailivat Kauppatorin infopisteellä.
Teos on kokonaan värillinen ja sen laajuus on 104 sivua. Sen kuvat ovat lähes kokonaan aikaisemmin julkaisemattomia ja tekstit on laadittu tätä julkaisua varten.
Hankkeen ideasta ja sisällön toimituksesta on vastannut Kari Uotila ja muina toimittajina ovat olleet myös Georg Haggren (erityisesti alueen vanhempi historia), Maria Carpelan (erityisesti tonttien nuorempi historia) ja Maija Helamaa (arkeologinen aineisto). Lisäksi kirjoittajina on ollut useita Muuritutkimuksen tutkijoita hankkeen eri vaiheissa.
Julkaistavat artikkelit ja muu sisältö on luetettu alan kokeneilla kirjoittajilla ja toimittajilla ja heiltä on saatu kannustus julkaista kirjanen.
Kirjan graafinen toteutus on Aaja Peuran toteuttama ja kirja on painettu Painolassa Kaarinassa.
Uuden Torin kantilla on nro 4 Muuritutkimuksen Kåkenhus - kirjasarjassa.